疯狂动物园中共有10种不同的牛类动物，包括奶牛、灰牛、难马、犀牛、小牛、水牛、黑牛、藏牛、黄牛和斑马（虽非严格牛科但游戏归为牛类）。这些牛分布在游戏不同区域，获取方式涵盖任务解锁、随机捕捉、社交交易及付费购买等多种途径。每种牛的特性与栖息地设计均体现游戏对生物多样性的还原，例如犀牛作为新手奖励需完成指引任务，而黑牛则依赖玩家间协作交易获取。
奶牛和灰牛属于基础牛种，前者通过动物包随机获得，后者需消耗3000金币购买礼包。难马和犀牛的解锁与任务进度挂钩，难马需完成特定数量动物捕捉任务，犀牛则是新手指引的最终奖励。小牛和水牛的获取强调探索性，小牛需在特定区域使用饲料捕捉，水牛则要求先解锁隐藏地图。这种阶梯式设计既控制玩家成长节奏，也鼓励对游戏世界的全面探索。
社交型牛种如黑牛和藏牛体现游戏互动机制，黑牛必须通过玩家交易或赠送获得，藏牛则在高等级区域随机出现。黄牛和斑马代表特殊获取途径，黄牛需赢取迷你游戏胜利，斑马作为唯一需真实货币购买的牛种，其彩虹特效具有较高观赏价值。开发团队通过差异化获取方式平衡免费与付费内容，确保各类玩家都能找到收集乐趣。
鲸牛和法拉牛作为隐藏牛种未计入基础10类，但具有独特机制。鲸牛需先解锁海洋区域并收集援助羚羊，法拉牛则是野牛栖息地满级后的彩蛋，外观借鉴法拉利跑车设计。这两种牛的出现条件暗示游戏后期内容深度，建议玩家优先提升栖息地等级并定期检查商店更新。
牛类动物的收集系统贯穿游戏核心玩法，从跑酷捕捉到栖息地经营形成完整闭环。部分牛种如七彩魔法牛虽归类为野牛变体，但其濒危物种属性要求每日刷新时捕捉，这种限时机制增加收集挑战性。所有牛种均能提升动物园门票收益，其中斑马单次收益最高达22金币，合理布局牛类栖息地可显著加速游戏进程。
游戏版本更新可能新增牛种，当前1.7.0版本已加入圣诞限定牛等特殊变体。建议关注官方公告获取最新收集信息，同时利用社交功能交换稀缺牛种。牛类图鉴的完成度直接影响栖息地升级效率，因此早期规划收集路径尤为重要。
